マクロビオティック

【雑学】マクロビオティックってなに??

こんにちは、Megumiです! 先日、汐留にあるマクロビのお店でランチをしたのですが、そういえばマクロビって何??とふと疑問に思ったので調べて見ました! 結構歴史が深くで驚きました! マクロビオティックとは 穀物や野菜など日本の伝統食をベースとした食事法のことなんだそうです。 名前の由来は、「マクロ(macro)=大きな」「ビオ(bio)=生命」「ティック(tic)=術、学」の3つの言葉から来てい […]